日曜、風チェックをしていたら、鉄人がデカいビニール袋を持ってニヤニヤしながらが帰って来る。また何か拾って来たのかと思って見ると、新巻鮭だった。 切り身にしたら25切れくらい、冷凍したが消費期限は1ヶ月程度だろう。 塩抜きは面倒なのでそのまま焼い…