マルハの日記

ウインドサーフィン、バイクなど…サンデー毎日のお気楽な日記です

にんじんの葉

午後何時から風が上がるのか微妙なので、昼過ぎまでウチで様子見。

12時半頃、鉄人が今日はダメだろ風呂屋行く!といなくなり、結局ウインド行かず。2時過ぎくらいから乗れたようだが…

もらった葉付きにんじん、実際には全部で6本。f:id:maruha0203:20211212184853j:plain

昨日、茹でてつまんでみたら強烈な春菊てな感じで、ツナとマヨネーズで和えたらマイルドになり、なんとか食べられた。もしそのままで美味かったらフツーに売ってる気がするが、見たことないのは売れないからか?

今日は午後暇になったので、タマネギと干しエビとでかき揚げにしたらバッチグー。いろいろレシピが有るようだが、これがいちばんかも…

天ぷらは魔法の調理法だと思ったザンス。